Más de 50 universidades de América Latina y el Caribe vinculadas al Observatorio del Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe (ODA-ALC), anunciaron su preocupación por la situación alimentaria que atraviesa la región y se comprometieron a apoyar la generación e implementación de políticas públicas focalizadas en los territorios con mayor inseguridad alimentaria.

El acuerdo tuvo lugar en el Centro de Formación de la Cooperación Española en Cartagena de Indias en el marco de ‘VII Encuentro del Observatorio del Derecho a la Alimentación’, celebrado durante los días 4, 5 y 6 de diciembre.

Además de investigadores y académicos, a la actividad también acudieron expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura de (FAO), representantes del Instituto Interamericano de Derechos Humanos (IIDH) y miembros del Frente Parlamentario contra el Hambre (FPH) y del Observatorio del Derecho a Alimentación de España.

“Instamos a los Estados, a sus gobiernos, a sus parlamentos, a las instancias judiciales, a la academia y a la sociedad civil a garantizar la exigibilidad y justiciabilidad del Derecho a la Alimentación a nivel local, a fin de lograr cambios a nivel nacional y regional”, declaró Gloria Canclini, docente uruguaya y miembro de la Secretaría Técnica del ODA-ALC.

El VII Encuentro Regional del ODA-ALC contempló espacios dirigidos a fortalecer los conocimientos y capacidades de los asistentes sobre temáticas relacionadas con el derecho a la alimentación, establecer prioridades y mecanismos para implementar acuerdos de colaboración con las instituciones políticas, recoger recomendaciones para ser consideradas en la próxima Conferencia Regional de la FAO y generar recursos públicos para aumentar las incidencias de las investigaciones elaboradas por los investigadores asociados a esta red académica.

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